丽江必吃十大特色小吃（丽江特色美食小吃）

丽江必吃十大特色小吃

丽江十大特色小吃。

1.鹰嘴豆果冻

鸡豌豆凉粉是纳西族人民喜爱的传统食品。产于丽江坝，属豆科植物。因为它的形状像鸡头上的眼睛，所以被称为鸡豌豆凉粉。这种豆磨成粉条，颜色呈灰绿色。油炸或冷食都很美味。是纳西族餐桌上的一道美味佳肴。

2. 丽江粑粑

主要原料是当地的细麦面，加上火腿、油、糖等调料，调匀，揉成层状。咬一口，金黄酥脆，香甜可口，油而不腻。

3、大米灌肠

米肠是将猪血、大米和各种调料按一定比例混合在一起，然后将加工好的猪肠填入其中制成的米肠。你可以去大石桥小吃店尝尝。位于古城大石桥，是丽江最早、最正宗的传统面食小吃店，已有80多年的历史。

4. 排骨火锅

云南和四川都吃辣，但吃辣的方式不同。云南人用的是这种干辣椒粉，而四川人则用的是一勺红油。每个都有自己的优点。把豆腐放进去，味道会更好。汤烧开后，倒入少许排骨汤，腊排骨火锅蘸料就做好了。放入一块排骨，浸泡一会儿。味道会很棒。

5、黄豆面

普通黄豆面售价3-5元，酸辣酸汤与口哨面类似，但味道不同。里面的炸黄豆酥脆可口。将炸得香脆的黄豆加入到光滑、有嚼劲的面条中，然后加入葱、辣椒、油和香醋。汤底酸辣，非常开胃。不过，原来的食材并不是黄豆，而是几块炸猪皮和两三条小鱼。添加大豆是该方法的长期演变。

6、纳西烧烤

“纳西烧烤”是流行于丽江茶马古道的传统马帮菜。主要成分是五花肉。皮金黄酥脆，肥而不腻，薄而不木，口感酥脆。

7、奶包豆腐

奶包豆腐是云南特产。豆腐的外观与普通豆腐无异，但煮熟时，咬开后会从豆腐中流出白色液体，故名“奶豆腐”。牛奶裹豆腐通常是油炸或烧烤的。炸豆腐要趁热吃，烤豆腐要等着吃。

8. 泰安土豆鸡

当地人还有许多难以抗拒的美食。食材是丽江当地的泰安土豆，也就是土豆。这种土豆质地柔软。用丽江当地的嫩鸡做的火锅真好吃。味道是辣、咸。

9.八宝菠萝饭

菠萝饭是丽江的传统小吃。基本上，糯米蒸熟，与糖、油、桂花混合，倒入盛有红枣、薏米、莲子、龙眼和其他水果配料的容器中。蒸熟后淋上糖即可。腌料准备好了。其味道香甜，是节日和招待客人的上佳佳肴。

10、蜜饯

由多种水果和蜂蜜混合而成。是丽江特有的美食。

丽江古城特色

丽江古城历史悠久。具有水乡山城的面貌。作为一座历史悠久的少数民族城市，它从城市总体布局到工程建筑，融合了汉族、白族、彝族、藏族等民族的精华，具有自己的纳西风格。部落的独特风格。丽江古城是自然美与人工美、艺术与实用经济的有机统一。丽江古城是整体保存完好的古城风貌的典范。古城所蕴含的艺术来源于纳西族对生活的深刻理解。它是当地民族文化和技术交流融合的产物，是中华民族珍贵建筑遗产的重要组成部分。

丽江古城民居是中国民居类型之一，具有鲜明的特色和风格。丽江古城民居在布局、结构、造型等方面，根据自身的具体条件和传统生活习惯，在长期、特定区域内影响了纳西族的发展。产生了巨大的影响。

丽江古城特色：

丽江古城以水为核心，因水的利用而呈现出独特的水巷空间布局。桥梁密集是丽江古城的最大特色。从外部造型和结构上看，古镇民居融合了中原建筑和藏族、白族建筑的技法，形成土石墙、层叠屋顶、小青瓦、木构架。等建筑手法，在建筑布局形式和建筑艺术手法上形成了独特的风格。

先说一下我眼中的丽江古城的特色。我眼中的丽江古城的特点是：每个季节古城的街道上都摆放着许多不同的鲜花。各种各样的花让我眼花缭乱。丽江古城最大的特点就是鲜花盛开。还有一个特点就是民族服饰很多，银器也很多。民宿的装修风格悠闲又美丽。

丽江古城的特色是

作为一座少数民族城市，丽江古城从整体城市布局到工程建筑，融合了汉族、白族、彝族、藏族等民族的精华，具有自己独特的纳西族风格。

城内没有正规的路网，也没有严格的城墙。古城布局以三山为屏，一河相连。水系利用3条河流穿过城市，逐户流淌。街道布局具有蜿蜒、幽静、狭宽的风格。

丽江古城的街道依山而水而建，由红色角砾岩铺成。有四方街、木府、五峰塔、丽江古城水车、白沙住宅小区、束河住宅小区等景点。

至此，以上就是小编针对丽江特色问题的介绍了。希望这两个关于丽江特色的回答对大家有用。